ANGUILA
(Anguilla anguilla)


También conocido como:
FR.- Anguille
AL.- Aal, Flussaal
ING.- Common eel
IT.- Anguilla
PORT.- Enguía
CAT.- Anguila
VASC.- Ainquira
GALL.- Airsa

Se comercializa tanto en fresco como en congelado, en
paquetes de 250 o 500 grs.
Durante la temporada, entre los meses de noviembre y abril, en que más abundancia de este producto encontramos.
Angulas